Bonjour les fifilles,

Je viens de décourvrir ce matin que j'avais atteint les 100 abonnés à mon blog et cela fait plaisir. Merci pour vos passages et vos commentaires.

Aujourd'hui je continue la ronde des cadeaux et vous montrer ceux que j'ai reçus de la part de Vivette :

Un joli biscornu, c'est le premier que je reçois, toute une série de jolis marques-pages, un superbe carte brodée sur un fil, une petite merveille.

Je vous montre le biscornu de plus près :

La carte brodée :

Pour terminer une belle grille à broder de "the drawn Thread", avec devinez quoi ? des petits chats :



Merci mille fois Vivette, tu est vraiment une amie gentille et généreuse, je te fais plein de gros bisous

Bonjour la blogosphère,

Aujourd'hui je vous fait découvrir le joli pinkeep que Cathy a eu la gentillesse de m'offrir pour mon anniversaire.

Il était accompagné d'une échevette d'un très beau rouge , DMC Satin, je n'en ai pas encore vu dans les magasins de ma région.

 Cathy pour cette gentille attention.

De mon côté, j'ai acheté en Angleterre un assortiment de cotons à broder de la marque Coats "Puppets", les coloris sont fort jolis, je ne  réjoui de les tester.



Y en a t'il parmi vous qui connaisse ces échevettes ?

Bonne journée à toutes.

Bonjour les copines,

Je vous montre aujourd'hui les merveilles reçues de "la fée" Brigitte.

Celles qui la connaissent savent à quel point Brigitte est experte en tout et à 10 petits doigts d'or.

Un ravissant sac pour mettre ma broderie en cours

Un petit nounours trop craquant :

Pour terminer cette petite merveille :

Brigitte, je suis comblée

Coucou les filles,

 

Voulez-vous voir les jolies choses reçues pour mon anniversaire?

Vous êtes certaines que cela vous intéresse ?

Je ne veux pas vous ennuyer....................................Alors quoi ????? je vous les montre ?????

Je vais vous les présenter dans l'ordre de leur arrivée.

Tout d'abord, j'ai été terriblement gâtée par Babou 



Une magnifique grille de Tralala avec des chats, bien sûr, des petits coupons de tissus pour mes pinkeeps à venir



Un nouveau tapis pour ma souris d'ordinateur



Un beau coupon de tissus avec des roses comme j'aime

Un beau panneau avec des geishas



Un très beau livre pour apprendre à faire des encadrements.

Merci ma petite Babou, avec toi, c'est Noël avant l'heure.

Evelyne ne m'a pas oubliée non plus, elle m'a offert ces jolis coupons de tissus et une dentelle écrue



Merci encore et passez toutes une très belle soirée.

Je viens d'apprendre le décès d'un homme que j 'admirais plus que tout, le grand chorégraphe Maurice Béjart.

C'est grâce à lui que j'ai appris à aimer le ballet et durant son long séjour de 27 années à Bruxelles, j'ai assisté à de nombreuses représentations de ses ballets.

Maurice Béjart était né à Marseille le 1er janvier 1927, mais la France n'appréciant pas ses idées d'avant-garde, il doit s'exiler et rejoint Bruxelles en 1960, où son "Sacre du Printemps" reçoit un accueil triomphal au Théâtre royal de la Monnaie. Un an plus tard, il y fonde les Ballets du XXème siècle et sa célèbre école de danse "MUDRA" qui accueille des futurs jeunes danseurs du monde entier.ses chorégraphies, montées à un rythme rapide dans la capitale belge avant de partir faire le tour du monde, rencontrent un vif succès. Parmi ses réalisations, figurent le "Boléro" (1960), la "IXème symphonie" de Beethoven (1964), "Roméo et Juliette" (1966), "Messe pour le temps présent" (1967) ou encore "Malraux" (1986).

Mais à la suite d'un bras de fer avec le directeur du Théâtre royal de la Monnaie, Gérard Mortier, Maurice Béjart poursuit son aventure en Suisse en 1987 avec sa troupe, rebaptisée le Béjart Ballet Lausanne, puis avec le Rudra Béjart Ballet (1992), qui dispense une formation de danseur sur deux ans. Il a ouvert également une école à Dakar et à Bruxelles. Il imagine des créations ambitieuses, frôlant la démesure, comme "Ring um den Ring" (1990) d'après Wagner, ou "MutationX" (1998). Plus récemment, on lui doit aussi "Mère Teresa et les enfants du monde" (2002), "Ciao Federico" (Fellini, en 2003), "Zarathoustra" (2006).

J'ai eu l'immense bonheur de rencontrer cet homme d'exception par deux fois,par le plus pur des hasards dans les rues de Bruxelles et lui dire toute mon admiration.  Une fois, il était en compagnie de Jorge Donn (à mon avis un des plus grands danseurs du monde et quel beauté !!!!, malheureusement trop tôt disparu en 1992 à l'âge  

45 ans du sida) 

Lorsqu'il vous regardait avec ses beaux yeux " de chat", vous vous sentiez pénétré jusqu'à l'âme. Il était la simplicité et la sincérité faites homme.

Je viens d'apprendre aux infos qu'avant de mourir, il avait émis le désir d'obtenir la nationalité belge et que ces cendres soient répandues sur la plage d'Ostende. Quel honneur pour nous.

Lorsque je me promènerai au bord de la mer du nord j'aurais maintenant un douce pensée pour vous qui m'avez tant apporté et le souffle du vent sera comme une caresse de votre part.
 
Merci Monsieur, Maître, comme vous appelaient vos élèves, vous aurez toujours un place spéciale dans mon coeur.

Coucou les copinettes,

Je voulais vous remercier pour toutes les marques de sympathie que vous m'avez manifestées hier à l'occasion de mes 55 "automnes", cela fait chaud au coeur .

Un grand merci à Babou, Evelyne, Brigitte et Cathy pour leurs merveilleux cadeaux.

Un aussi grand merci à Gaëlle, Nadine, Titimo, ma très Chère Vivivette, ma nouvelle copine Marie-Christine A,Palmira, Ann du Québec, Bonjour, Anne-Marie, Maryline, Nicole et Jacqueline (Fuchsia) pour toutes leurs gentilles attentions.

Aujourd'hui je vais vous montrer les cadeaux reçus de ma famille, tout d'abord de mes parents :



Une centrale à vapeur, j'en rêvais depuis longtemps, quel bonheur de repasser avec cela.

De mon chéri : un magnifique sac à main brun

   

et un coffret de produits de soin parfumé aux airelles



Ce somptueux bouquet de roses m'a été envoyé par Astrid, ma "grande soeur" de Lorraine



Pour découvrir les autres cadeaux, il va falloir être un peu patiente, hi,hi !!!!

Encore merci et gros bisous à vous toutes

Bonsoir les copines,

Depuis vendredi, je subis une invasion de méchants microbes, très virulents et je me sens (expression typiquement belge) "vidée comme un plat de moules".

Malgré tout, je ne peux pas m'empêcher de broder, c'est ma seule chose qui me remonte le moral, alors je vous montre mes trois travaux enc ours :

Tiré du Hors-Série "De fil en aiguille", spécial coeurs, ce modèle :

.

Lorsque j'ai reçu les échevettes préconisées par cet ouvrage, j'ai été un peu déçue car les coloris ne correspondaient pas à la photo qui donnait l'impression que les oiseaux étaient dans les coloris bleus et les fleurs dans les coloris roses, tout ce que j'aime, alors qu'en réalité les oiseaux sont dans la gamme des gris et les fleurs dans la gamme desbeiges/orangers. Ce sont des couleurs que je ne brode pratiquement jamais, mais finalement, je trouve le rendu quand même assez réussi, voyez :

Je suis aussi arrivée à broder plus de la moitié de mon "Coeur de dentelle"



Je n'arrive pas à avoir une photo qui donne bien les coloris de la broderie, beaucoup plus jolis en réalité.



J'ai aussi commencé "Coeur de cigognes" d'Isa Vautier




J'ai brodé le texte en rouge car le blanc ne ressortait pas sur la toile choisie.

Aujourd'hui, c'est déjà mon anniversaire avant l'heure.

Ma Ginou, ma petite "soeur" du Québec ne l'a pas oublié et j'ai eu l'immense plaisir de découvrir déjà tous ces beaux cadeaux dans ma boîte aux lettres.

 

Voyez plutôt :

Une magnifique grille Lavender and Lace avec le fil Whisper pour la barbe et la fourrure du manteau

Une jolie carte en Scrapbokking, une des passions de Ginette,un roman de Mary Higgins Clark et un lot de magnifiques serviettes pour mes bricolages.

Merci beaucoup ma chérie, cela me fait très plaisir comme notre amitié au long court qui ne s'éfiloche pas malgré la distance, bien au contraire. Je t'embrasse de tout mon coeur.

 

Bonsoir les copinettes,

Suite à mon article d'hier avec la recette des spéculoos, Zenana m'a demandé si je connaissais la recette des "Laquemants" .

Bien sûr les belges savent ce que c'est, mais vous mes amies de l'étranger connaissez-vous ce nom ?, cela m'étonnerait beaucoup.

 Il s'agit de galettes que l'on vend sur notre grande fête foraine annuelle, appellée aussi "La foire d'Octobre" à Liège. 

Cette immense fête foraine a lieu toutes les années de début octobre à la mi-novembre et parcourt les grands boulevards de la ville, elle compte plus de 150 attractions foraines de tous genres et sur cette foire on vend les fameux "Laquemants", ce sont de fines galettes fourrées d'une espèce de sirop très sucré dont la recette est jalousement gardée par les artisants forains et qu'ils se repassent de générations en générations. Chaque famille a sa propre recette.

Tout le plaisir des liégeois est de se promener sur cette foire en mangeant leurs délicieuses galettes, les doigts tout dégoulinants de sirop, miam,miam !!!!






Je vous en communique une, mais je ne l'ai jamais testée :

- Ingrédients pour 60 galettes (laquements/laquemants/lakemans...)

- 600 gr de farine de froment
- 25 g de levure
- 20 g de jaune d'oeuf
- 200 g de beurre
- 100 g de sirop de candi
- 250 g de lait tiède
- 50 g de sucre semoule
- 5g de sel
- vanille

- Ingrédients pour le sirop: 

- 100 g de sirop de candi
- 125 g de sucre semoule
- 50 g de miel
- 100 g de beurre
- 10 g d'eau
- fleur d'oranger
- canelle

-- La pâte:

-- Faire une pâte homogène avec les premiers ingrédients et laisser pousser du double.

--Faire des pâtons de 20 g et allonger à 10 cm

--Cuire dans un fer à fines mailles, couper horizontalement et fourrer avec le sirop

Le sirop:
Porter tous les ingrédients à ébullition et laisser refroidir.

Bon appétit .

Bonsoir tout le monde,

Le froid commence à bien s'installer, j'ai vu qu'il avait déjà neigé dans certaines régions françaises, notamment dans le Bas-Rhin (couvre toi bien Evelyne).

Le 1er novembre c'était l'anniversaire de la si gentille Gaëlle, elle a reçu ses cadeaux avec un peu de retard pendant mon absence, aussi je peux vous les montrer :



Un kit à broder représentant une maman hérisson et son petit.

Deux coupons de tissus, des petites pinces avec des papilons et un petit coeur pour pendre au sapin de Noël.

Vous avez été plusieurs, suite à mon article d'hier, à me demander la recette des spéculoos, la voici : (traditionnellement, on offrait les spéculoos aux enfants sages le 6 décembre, jour de la Saint-Nicolas.

Spéculoos (biscuit belgique)

Le Spéculoos est le biscuit belge par excellence. La présence importante des épices vous fera sans doute penser à du pain d’épice décliné dans une version à pâte dure. C’est le compagnon idéal d’un café. Je ne peux m’empêcher de le tremper dans une tasse de café pour le laisser légèrement fondre.

Type Biscuit - mignardise - épices - cassonade - cannelle - gingembre - anis - clous de girofle Difficulté Facile Origine Belgique Durée 10 minutes de préparation, 12 h de repos et 10 minutes de cuisson

Ingrédients Proportions : 350 g de farine 250 g de cassonade (cassonade foncée ou du sucre brun) 250 g de beurre mou 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 oeuf 1 cuillère à café d’un mélange en poudre de clous de girofle, muscade, gingembre et anis 5 g de levure chimique 5 g de sel   Préparation Verser la cassonade avec la cannelle et le mélange d’épice dans un grand bol Ajouter le beurre bien mou et l’œuf Mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène Ajouter petit à petit la farine en la tamisant et le sel Bien mélanger à la spatule ou au fouet pendant l’ajout de la farine Ajouter la levure chimique Bien mélanger et laisser reposer 12 h au réfrigérateur Séparer la pâte en 3 boules Etaler la boule sur un plan de travail et étaler au rouleau à pâtisserie jusqu’à obtenir une feuille de 3-4 mm d’épaisseur Couper la pâte en morceaux rectangulaires de 3 à 4 cm de long. Vous pouvez bien sûr découper tout les formes que vous désirez et également mouler la pâte dans vos formes préférées si vous désirez obtenir un motif. Disposer les pièces sur une plaque allant au four que vous aurez beurrée ou que vous aurez recouverte d’une feuille de cuisson Laisser cuire pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180 / 200° Laisser refroidir et conserver dans une jolie boîte métallique   Suggestions L’idéal est de manger les spéculoos frais dés qu’ils sont refroidis après la cuisson. Ils exprimeront dés lors toutes leurs saveurs. Vous pouvez également incorporer à la pâte des amandes effilées qui vont griller pendant la cuisson ou des petits morceaux de sucre qui vont caraméliser. En plus de déguster ce biscuit avec un bon café, il vous servira également de base pour de nombreux desserts comme des gâteaux, glaces au spéculoos ou encore un tiramisu modifié. Vous pouvez aussi les broyer grossièrement et en enrober des tranches de foie gras cru que vous allez poêler. Le résultat est magique ! Imaginez juste un instant votre foie gras enrobé du croustillant des petits morceaux de biscuits qui auront fondu pour donner une note caramel et les saveurs des épices presque torréfiées.

J'ai encore craqué pour quelques livres de broderies :

-  Making gifts de Jana Hauschild
-  Village scenes de Susie Johns



Je vous souhaite une bonne nuit, il est déjà 0h27, vite au dodo et un peu de lecture pour décompresser.